En el caso de los centros hosteleros, les ha sido entregado un bidón de 30-50 litros donde almacenar el aceite vegetal usado, que posteriormente es retirado por la empresa responsable de forma regular con frecuencia semanal, quincenal o mensual ajustándose a las necesidades de cada establecimiento y se le hace entrega de otro bidón totalmente limpio.
La empresa RAHERSA transportará y valorizara el aceite recogido en su Planta de Tratamiento y Reciclaje y posteriormente se transformara en Biodiesel.