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>> ACTIVIDAD 2. Actuaciones de valorización.
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Las actuaciones de eliminación de riesgos implican un alto coste en mano de obra, por lo que el proyecto incluye un ensayo, realizado conjuntamente por la Asociación Cultural Bosques de Cantabria y el IBBTEC (Instituto de Biotecnología y Biomedicina de Cantabria) para obtener una biomolécula, la ecdisona, que tiene un enorme valor en el mercado.
Entre otros usos, con la  ecdisona se puede  elaborar un insecticida biológico que permitiría combatir plagas en cultivos o plantas de jardinería de manera respetuosa con el medio ambiente, ya que provoca una muda prematura en  insectos pero en vertebrados no tiene ningún efecto.

Para ello se ha suscrito un contrato con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas a través del IBBTEC con objeto de contar con su apoyo tecnológico para la realización de los trabajos de extracción y cuantificación de principios activos, el estudio de formulación,  efectividad e inocuidad del insecticida biológico.

Se han tomado muestras de distintas partes de la planta, en distintas etapas de su desarrollo y en ejemplares rebrotados después del desbroce.

Las muestras son sometidas a una extracción con disolventes orgánicos y evaporación a sequedad para obtener un sustrato que se  analizará químicamente para detectar y cuantificar la cantidad de ecdisoma presente en cada una de las muestras.
Comparando la cantidad de ecdisona presente en las muestras, obtendremos una pista para identificar cual sería la parte de la planta que tiene la mayor concentración de ésta molécula, así como la fase de desarrollo que presenta mayor producción de ecdisona.
También se están realizando ensayos con los extractos para determinar su perfil biológico como fitotóxico, así como su neurotoxicidad utilizando una línea de neuroblastoma humano.


Estudio de comercialización

La agricultura se acerca a una nueva revolución verde en la que la sostenibilidad del proceso productivo e inocuidad de los alimentos producidos son la clave. Y es que las exigencias de los mercados de destino, y de los consumidores finales, siguen al alza, exigiendo alimentos cada vez más saludables, con menor cantidad de residuos de pesticidas y más respetuosos con el medio ambiente. Es por ello, que uno de los sectores con mayor crecimiento en los últimos años es el de los biopesticidas, es decir, aquellos métodos biológicos que permiten el control de plagas, evitando las consecuencias negativas que los plaguicidas tradicionales de origen químico pueden ocasionar.

En este sentido, contando con el apoyo de la Universidad de Cantabria se está elaborando un estudio de mercado que incluirá un análisis de la demanda y la oferta, un análisis de precios, los canales de comercialización y distribución del producto, así como un apartado final de conclusiones y recomendaciones.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto. 
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